City Social е ресторант със звезда Мишлен, разположен на 24-ия етаж на Tower 42, един от най-високите небостъргачи в Лондон. Открит е през 2014 г. от известния готвач Джейсън Атертън (Jason Atherton), добре позната фигура на лондонската сцена за изискано хранене, и е част от портфолиото му в неговата Social Company с ресторанти по целия свят. Този модерен британски ресторант е известен със своята комбинация от кухня от висок клас, панорамна гледка към града и стилен интериор, вдъхновен от арт деко.
City Social се намира в Tower 42, само на кратка разходка от гара Liverpool Street, в сърцето на финансовия район на Лондон. Ресторантът разполага с прозорци от пода до тавана, които предлагат спираща дъха гледка към емблематични забележителности като The Gherkin, The Shard и катедралата St. Paul’s Cathedral, което го прави предпочитано място както за бизнес срещи, така и за специални поводи. Елегантният интериор е украсен с тъмни тонове, плюшени седалки и полирани дървени акценти, създавайки шикозна, но спокойна атмосфера.
City Social сервира модерна британска кухня с френски влияния, използвайки висококачествени, сезонни продукти. Менюто на ресторанта се променя редовно, за да отразява най-доброто от наличното, но авторските ястия често включват експертно приготвени меса, морски дарове и сезонни зеленчуци, представени с артистичен усет. Гостите могат да очакват внимателно подбрани дегустационни менюта или а-ла-карт опции, които могат да включват ястия като:
- Cumbrian Beef Fillet: Перфектно приготвено парче британско говеждо, често сервирано с гарнитури като пушен костен мозък, бели гъби или трюфел.
- Cornish Crab Salad: Леко и ароматно предястие с пресни раци, може би с ябълка, копър и лайм, за да се подобри естествената му сладост.
- Heritage Beetroot Tartare: Вегетарианска опция, която съчетава сладко и земно цвекло с пикантно козе сирене и шамфъстък.
Десертите са еднакво снизходителни, с опции като шоколадов карамелен мус или сезонни десерти на плодова основа.
В допълнение към трапезарията, City Social разполага със стилен бар, наречен Social 24, където гостите могат да се насладят на набор от иновативни коктейли, създадени от експерти миксолози. Менюто на бара предлага селекция както от класически, така и от фирмени коктейли, много от които вдъхновени от силуета на града и историята на Лондон. Гостите могат също така да се насладят на добре подбрана винена листа с бутилки от цял свят, заедно с избор от висококачествени спиртни напитки, включително редки уискита и джинове.
Обслужването в City Social често се отбелязва като изпипано и внимателно, като персоналът предоставя подробни описания на всяко ястие и предложения за съчетаване на вино, когато е поискано. Въпреки официалната си обстановка, атмосферата остава топла и приветлива, позволявайки на гостите да се насладят на луксозно, но комфортно изживяване.
Като ресторант със звезда Мишлен, City Social е от по-високата ценова категория, с типично хранене, вариращо от £100 до £150 на човек, в зависимост от избраните ястия и напитки. Въпреки това, за тези, които търсят по-непринудено изживяване, барът предоставя възможност да се насладят на зашеметяващите гледки и да опитат някои ястия, без да се ангажират с пълното хранене.
City Social е типично изживяване за хранене в Лондон, което съчетава изключителна храна, обслужване от световна класа и незабравими гледки към силуета на града. Независимо дали за романтична вечер, бизнес вечеря или просто незабравимо хранене, това е най-добрият избор за тези, които искат да се насладят на съвременната британска кухня в нейния най-добър вид, всичко това в оживената обстановка на един от най-емблематичните небостъргачи в Лондон.
Харесайте Facebook страницата ни ТУК
