The German gymnasium е забележителна сграда, разположена в ревитализирания район Кингс Крос (King’s Cross) в Лондон. Първоначално построена между 1864 и 1865 г., тя се отличава с това, че е една от първите специално построене салони в Обединеното кралство – някои източници дори я отбелязват като първата в цяла Европа. Немския гимнастически салон е финансирана от немската общност в Лондон, по-специално чрез Националното общество на Търнър (Търнърс е немско гимнастическо движение), което отразява оживеното немско присъствие в града по това време. От 2015 г. след реставрация е ресторант, предлагащ централноевропейска кухня.
I. Архитектурни характеристики
- Дизайнер: Сградата е проектирана от архитекта Edward A. Gruning, който се фокусира върху създаването на пространство, подходящо за мащабни гимнастически събития.
- Ектериор: Сега това е включена в списъка структура, призната за историческото и архитектурно значение. Екстериорът се отличава с грандиозен викториански индустриален стил, отразяващ архитектурните предпочитания от средата на 19-ти век – най-вече в тухлената зидария и симетричното разположение на високите прозорци.
- Интериор: Оригиналната зала на гимнастическия салон е построена с обширно пространство без колони, използвайки иновативен дизайн за периода за поддържане на гимнастически уреди и настаняване на зрители. Високите тавани остават забележителна черта в модерния интериор, позволявайки широка зона за хранене с отворен план.
II. Първоначално предназначение и употреба
- Когато за първи път е открит, Немският гимнастически салон служи като център за немската общност в Лондон, като основно популяризира идеята за физическа годност, обучение по гимнастика и атлетически състезания.
- Той е домакин на събития на закрито и дом на атлетически клубове, които практикуват и демонстрират гимнастически подвизи (особено стила на гимнастика Търнър, който набляга на ловкостта и силата).
III. По-късно развитие и трансформация
- Променящи се времена: През 20-ти век използването на сградата еволюира. На различни места в него са разположени офиси, складове и различни обществени функции.
- Преустройство: След подмладяването на квартала Кингс Крос и Сейнт Панкрас в началото на 21 век, много исторически сгради са запазени и преназначени.
- Настояща заетост: През 2015, след обширна реставрация и преустройство, Немския гимнастически салон отвори врати отново като ресторант и бар от висок клас, управлявани от D&D London.
IV. Ресторантa
1. Атмосфера: Трансформацията запази историческия чар на сградата – гостите все още могат да оценят стоманените форми, откритите тухли и обширните открити площи. Големите прозорци осигуряват много естествена светлина.
2. Кухня: Въпреки че е насочен към централноевропейски вкусове, менюто е широко описано като „средноевропейско“, отразяващо немски, австрийски и източноевропейски вдъхновения. Фирмените предложения често включват шницели, колбаси, шпецле, щрудели и други класически ястия – актуализирани със съвременни обрати.
3. Оформление:
- Grand Café (приземен етаж): По-непринудено, оживено пространство, където посетителите могат да се отбият за напитки, кафе или храна в стил бирария.
- Мецанин за хранене: Изискана трапезария с изглед към Grand Café отдолу, предлагаща по официално меню и по-атмосфера.
- Барове: Има както бар на приземния етаж, така и шикозен бар Meister на ниво мецанин, предлагащ коктейли и обширна винена листа.
4. Събития и частни вечери: Големият отворен план и гледните точки на мецанина правят сградата подходяща за събития – нейните високи тавани и възстановеният индустриален дизайн осигуряват уникален фон за частни партита и корпоративни събирания.
V. Значение в King’s Cross Regeneration
- Една от забележителните успешни истории в обширния проект за регенерация около гарите King’s Cross и St. Pancras. Наред с разработки като Granary Square, Coal Drops Yard и различни културни и образователни институции, той подчертава комбинацията от опазване на наследството и съвременно обновяване в района.
- Днес това е популярна дестинация за туристи, местни жители и професионалисти от близките офиси, подчертавайки прехода му от гимнастически салон от 19-ти век към заведение за хранене и социален център от 21-ви век.
The German Gymnasium на King’s Cross е едновременно остатък от мултикултурното наследство на Лондон от 19-ти век и модерна гастрономическа и социална дестинация. С неговото историческо значение, архитектурно величие и висок профил изживяването за хранене се комбинира, за да го превърне в емблематична част в съвременния King’s Cross.
Харесайте Facebook страницата ни ТУК
