Пъбът Old Bank of England е историческо и грандиозно място, разположено на Fleet Street в сърцето на Лондон. Той заема бившата банкова зала на клона на съдилищата на Bank of England, който работи от 1888 до 1975 г. Самата сграда, построена в края на 19 век, е красив пример за викторианска архитектура със сложни детайли и разкош, които отразяват нейното престижно минало.
Интериорът на кръчмата е акцент с високи тавани, богато украсени полилеи, полиран мрамор и пищна дограма. Големият бар е разположен на фона на бившата банкова зала, която е внимателно запазена, за да запази оригиналното величие на сградата. Пространството е огромно, с усещане за исторически лукс, включително големи, сводести прозорци, красиво детайлни корнизи и декоративна мазилка. Има няколко места за сядане, които позволяват на гостите да оценят историята и елегантността на мястото, докато се наслаждават на храна и напитки.
Връзката на Old Bank of England с историята на Лондон надхвърля нейното банково минало. Кръчмата се намира в част от улица Флийт, известна с юридическото и журналистическото си наследство, разположена между Кралския съд и квартала на старите вестници. Има и местна легенда, която предполага, че трезорите на кръчмата някога са съхранявали златни кюлчета, а близките трезори са били свързани с прословутата история за Суини Тод, „Бръснарят демон от Флийт Стрийт“. Въпреки че тази история вероятно е повече мит, отколкото факт, тя добавя към уникалния чар и привлекателност на кръчмата.
В допълнение към зашеметяващия си декор, кръчмата Old Bank of England предлага меню, включващо набор от традиционни британски пъб ястия, от класически пайове и риба и чипс до печени вечери. Има и богат избор от бира, бира и вина, което го прави популярно място както за туристите, така и за местните жители.
Ето общ преглед на това, което обикновено можете да намерите в менюто:
Starters and Small Plates (Предястия и малки чинии):
- Soup of the Day: Затопляща, сезонна супа, сервирана с прясно изпечен хляб.
- Potted Shrimps: Традиционно британско ястие от скариди в масло с подправки, поднесено с препечен хляб.
- Scotch Egg: Класическа кръчмарска закуска, състояща се от варено яйце, увито в месо от наденица, покрито с галета и дълбоко пържено.
- Salt & Pepper Squid: Хрупкави пържени калмари, поднесени с пикантен сос.
Main Courses (Основни ястия):
- Fish and Chips: Основна пъб храна, включваща треска, овкусена в бира, поднесена с буци чипс, гъст грах и сос тартар.
- Steak & Ale Pie: Богато и обилно ястие с крехки парчета говеждо месо в силен сос от ейл, обвито в люспесто тесто, поднесено с картофено пюре и сезонни зеленчуци.
- Bangers and Mash: Традиционни колбаси, сервирани върху кремообразно картофено пюре с богат сос от лук и грах.
- Roast Chicken: сочно полупечено пиле, поднесено със сезонни зеленчуци, печени картофи и сос.
- Ploughman’s Lunch: Студено плато с британски сирена, кисели краставички, хрупкав хляб и други гарнитури като шунка и лютеница.
Vegetarian and Vegan Options (Вегетариански и веган варианти):
- Vegan Shepherd’s Pie: Растителна версия на класиката, приготвена с леща и зеленчуци в богат сос, покрита с картофено пюре.
- Cauliflower & Chickpea Curry: Къри с леки подправки, сервирано с ориз и плосък хляб.
Burgers:
- Classic Beef Burger: сочно телешко пате, сервирана в препечен бън с маруля, домат, кисели краставички и гарнитура от чипс.
- Chicken Burger: На скара или пържени пилешки гърди с гарнитури, поднесени с чипс.
- Vegan Burger: пате на растителна основа, сервирано с веган майонеза, маруля и чипс.
Puddings (Desserts):
- Sticky Toffee Pudding: Богат, влажен пандишпанов сладкиш, приготвен със ситно нарязани фурми, гарниран с пищен карамелен сос и сервиран с яйчен крем или сладолед.
- Eton Mess: Лек и плодов десерт, приготвен с бита сметана, ягоди и меренг.
- Apple Crumble: Класически британски десерт с хрупкава гарнитура от крамбъл върху печени ябълки, поднесен с яйчен крем или сладолед.
Sunday Roasts (Available on Sundays) – Пъба е известен със своите традиционни неделни печени предложения, включващи печени меса като:
- Roast Beef: Сервира се с йоркширски пудинг, печени картофи, сезонни зеленчуци и сос.
- Roast Lamb: Крехко печено агнешко с всички гарнитури, включително ментов сос.
Drinks Menu – Old Bank of England има богат избор от напитки, включително:
- Ales and Beers: Гама от местни и регионални бира бира, занаятчийски бири и лагери.
- Wines: Внимателно подбран списък от червени, бели и пенливи вина от различни региони.
- Spirits and Cocktails: Селекция от джинове, уискита и други спиртни напитки, заедно с класически коктейли.
- Non-Alcoholic Beverages: Безалкохолни напитки, чай и кафе.
Менюто демонстрира ангажимента на кръчмата да предлага традиционна британска комфортна храна, със смесица от познати и сезонни ястия, които се харесват на широка аудитория, от туристи, търсещи автентично изживяване в кръчмата, до местни жители, наслаждаващи се на непринудено хранене.
Като се има предвид местоположението му в един от най-известните квартали на Лондон, пъбът предоставя идеална обстановка за наслада на храна или питие, докато се наслаждавате на част от богатата история на града.
Харесайте Facebook страницата ни ТУК
