Американският бар в The Savoy Hotel, разположен на Strand в Лондон, е един от най-емблематичните коктейл барове в света. Известен с богатата си история, елегантна атмосфера и иновативен подход към миксологията, той има легендарен статут сред коктейлните ентусиасти и ценителите на луксозните изживявания.
I. История
- Отворен: 1893г – American Bar е най-старият оцелял коктейл бар в Обединеното кралство. Носи името си от тенденцията от края на 19-ти век на барове в “американски стил”, които сервират смесени напитки и коктейли във време, когато те са сравнително нови в Европа.
- Покровители на знаменитости: През десетилетията е домакин на кой е кой по-известните културни икони, от Мерилин Монро и Франк Синатра до кралски особи и политици.
- Известни бармани:
- Ada Coleman: Един от първите главни бармани, тя създава известния коктейл “Hanky Panky” през 1903 г.
- Harry Craddock: Автор на The Savoy Cocktail Book (1930), която остава крайъгълен камък в културата на коктейлите днес.
II. Дизайн и атмосфера
Барът излъчва вечна елегантност, съчетавайки дизайна в стил арт деко с модерна изтънченост.
- Декор: Интериорът му е шикозен и изискан, с меко осветление, полирани дървени мебели и плюшени места за сядане. Пространството е проектирано да осигурява интимна, но жизнена атмосфера.
- Музика на живо: местен пианист свири всяка вечер, добавяйки към чара на бара и осигурявайки саундтрак от класически джаз и съвременни хитове.
III. Коктейлно меню
Американският бар е известен със своя новаторски подход към създаването на коктейли, балансирайки наследството със съвременните иновации.
- Авторски напитки: “Hanky Panky” (джин, вермут, Fernet-Branca). Това обикновено са модерни обрати на класически рецепти.
- Иновативни менюта: Барът често въвежда тематични менюта, вдъхновени от изкуството, историята и културата, изработени с креативност и прецизност от неговите квалифицирани миксолози.
- Коктейли по поръчка: Посетителите могат да поискат коктейл по поръчка, съобразен с техните предпочитания.
IV. Услуга
Обслужването в американския бар е постоянно хвалено за своя професионализъм и внимание към детайла. Персоналът е известен с енциклопедичните си познания за спиртните напитки и коктейли, както и със способността си да предоставя персонализирани препоръки.
V. Награди и признание
- Най-добрият бар в света: Често се появява в списъка на 50-те най-добри бара в света (the World’s 50 Best Bars) и е получавал многобройни признания през годините.
- Емблематично наследство: Репутацията му на пионер в миксологията продължава да го прави еталон за отлични постижения в бар индустрията.
VI. Местоположение и достъпност
- Адрес: The Savoy, Strand, London WC2R 0EZ
- Най-близките метростанции: Covent Garden (линия Piccadilly) и Embankment (линии District, Circle, Northern и Bakerloo).
VII. Резервации и дрескод
- Резервации: Въпреки че гостите могат да бъдат настанени, резервациите са силно препоръчителни поради популярността му.
- Дрескод: Smart casual. Саката са предпочитани за господата, а спортните дрехи не се препоръчват.
VIII. Цени
Както може да се очаква от място с неговото ниво, коктейлите са на първокласни цени, обикновено вариращи от £20-30. Качеството на съставките, майсторството и луксозната атмосфера обаче гарантират стойност за парите.
Американският бар е повече от просто място, където да се насладите на изключителни коктейли; това е преживяване, пропито с история и блясък. Независимо дали сте любител на коктейли, любители на музиката на живо или някой, който търси вкуса на висшето общество на Лондон, American Bar е дестинация, която не бива да пропускате.
Харесайте Facebook страницата ни ТУК
