Барът Berkeley Rooftop, разположен на върха на хотел Berkeley в квартал Найтсбридж (Knightsbridge), Лондон, предлага ексклузивно изживяване на открито с панорамна гледка към Хайд парк (Hyde Park) и силуета на града. Традиционно запазен за гостите на хотела, барът на покрива е отворен за обществеността през летните месеци от май до септември, предоставяйки уникална възможност на всички да се насладят на луксозната му обстановка.
Гостите се транспортират до покрива чрез специален асансьор, където ги посреща осветена от слънце стенопис, изработена от художничката Киара Перано (Chiara Perano). Това произведение на изкуството черпи вдъхновение от басейна и зеленината на парка, задавайки спокоен тон на пространството. На покрива има блестящ плувен басейн, заобиколен от раирани шезлонги и маси, създавайки шикозна и спокойна атмосфера, напомняща за Южна Франция.
Менюто на бара показва селекция от средиземноморски вдъхновени малки ястия, идеални за споделяне. Акцентите включват:
- Запечено телешко с песто от артишок и рукола
- Мариновани калмари със спагети от тиквички, дресинг от дайкон, сусам и джинджифил
- Салата от диня, чери домати и фета, гарнирани с ментов дресинг
- Класическа Panzanella
Тези ястия са приготвени така, че да допълват освежаващите предложения за напитки и спокойната атмосфера на покрива.
Коктейлното меню включва разнообразие от хайболове и летни пръски, като:
- Pool Party: Смес от Campari, Chambord, ревен, ягодов битер и газирана вода
- Hyde Park Spritz: Микс от Ricard Pastis, Cointreau, Benedictine, лимон и газирана вода
Освен това, гостите могат да се насладят на магнуми розе, сервирано на масата, предизвиквайки същността на летните ваканции. Предлага се и авторска сангрия, направена от розе от Кот дьо Прованс, малинова лимонада Fever-Tree, пресен сок от грейпфрут и сезонни плодове.
По време на публичните си периоди на отваряне, The Berkeley Rooftop Bar работи от вторник до събота, от 19:30 до 23:00, с последно място в 21:30. Изискват се резервации за масите, докато шезлонгите са достъпни на принципа първи дошъл, първи обслужен.
За най-актуална информация относно резервации се препоръчва да посетите официалния уебсайт на The Berkeley или да се свържете директно с хотела.
Харесайте Facebook страницата ни ТУК
