Стандартният размер на бутилката за вино от 0,75 литра (750 милилитра) има интересна история, която датира от 19 век, повлияна до голяма степен от англичаните и тяхната имперска система за измерване. По това време основните клиенти на френските винопроизводители са англичаните и тъй като те използват различни системи за измерване, трябва да се намери практически компромис за улесняване на търговията.
Ключовият фактор е имперският галон, който е английската единица за обем, използвана за вино на едро. Имперският галон се равнява на около 4,546 литра. За да улеснят изчисленията и търговията, френските винопроизводители решават да транспортират виното от Бордо в бъчви от 225 литра. Този обем е точно 50 имперски галона и, удобно, 300 бутилки вино от 750 милилитра могат да бъдат напълнени от една бъчва. Това прави преобразуването между имперския галон и метричната система много по-лесно.
Освен това един галон вино е еквивалентен на шест бутилки от по 750 милилитра всяка. Ето защо и до днес виното често се продава в кутии от 6 или 12 бутилки, отразявайки тази дългогодишна търговска практика.
Изборът на 0,75 литра стана практичен и по други причини. Това е количество, което позволява както ефективно съхранение, така и транспортиране, като същевременно е размер, който може да се стигне на потребителите на едно сядане за пиене на вино или по време на хранене. Традицията на бутилката от 750 милилитра се е запазила, превръщайки се в международен стандарт за вино, и остава дълбоко вкоренена в историята на френско-английската търговия с вино.
И така, накратко, англичаните с тяхната имперска галонна система косвено довеждат до широкото приемане на 0,75-литрова бутилка за вино, която използваме днес. Дългата история на виното и практичните аспекти на търговията правят този размер оптималният избор, гарантирайки, че кутиите за вино обикновено съдържат 6 или 12 бутилки дори днес. И разбира се, няма по-добър начин да оцените тази историческа странност от това да се насладите на чаша добро вино!
Харесайте Facebook страницата ни ТУК
