Timberyard, създадено през 2012 г. от Рут Търнър (Ruth Turner) и Дарън Елиът (Darren Elliott), е отличително кафене в Лондон, което безпроблемно съчетава висококачествени напитки с благоприятна работна среда. Основателите идентифицираха празнина на пазара за кафенета, които обслужват професионалисти, търсещи удобни пространства за срещи, оборудвани с основни удобства като достатъчно щепселни контакти и надежден Wi-Fi.
Първоначално Timberyard отвори врати на Old Street, предлагайки просторна обстановка с уютни кресла, дивани и общи маси, предназначени да накарат посетителите да се чувстват като у дома си. Интериорът се отличава с естествена светлина и зеленина, създавайки топла и приветлива атмосфера. След успеха на местоположението на Old Street е създаден втори клон на Seven Dials, Covent Garden, поддържайки същия дух на осигуряване на удобно работно пространство, съчетано с отлично кафе.
Известен с ангажимента си към качеството, Timberyard сервира специално кафе, произведено от реномирани пещи за печене. Менюто включва разнообразие от напитки на базата на еспресо и филтърни кафета, като Chemex и V60. В допълнение към напитките, Timberyard предлага селекция от сладкиши, сандвичи и салати, често доставяни от местни британски пекари. Забележителните елементи от менюто включват кремообразна кокосова каша, купички с гранола и тост с авокадо поръсен с чили.
Timberyard осигурява благоприятна среда за работа, включваща множество контакти и заседателни зали, налични за наемане. Заведението насърчава да сеизползват пространството за продължителни периоди, насърчавайки общност от съмишленици. Сутеренът включва зала за срещи, а цялостният дизайн поддържа както съвместна, така и индивидуална работа.
Timberyard получава признания за приноса си към кафе индустрията. През 2016 г. Юко Иноуе (Yuko Inoue), главният бариста в TY Soho, спечели световната титла Coffee Masters на фестивала на кафето в Ню Йорк, подчертавайки отдадеността на заведението към съвършенството.
Timberyard се откроява сред кафе сцената на Лондон, като съчетава висококачествени напитки с обмислено проектирано работно пространство, което го прави предпочитана дестинация както за кафе ентусиасти, така и за професионалисти, търсещи продуктивна среда.
Харесайте Facebook страницата ни ТУК
