NORWICH

Норич, Англия

Норич е исторически град, разположен в графство Норфолк (county of Norfolk), Англия. С население от около 150 000 души той е най-големият град в окръга. Известен с богатата си история, живописна архитектура и оживена културна сцена, Норич е популярна туристическа дестинация и чудесно място за живеене.

Историята на Норич датира от римската епоха, когато градът е бил известен като Venta Icenorum. Римляните създават селище в района, което служи като център за търговия.

През следващите векове Норич се разраства и просперира, утвърждавайки се като основен център на търговията и индустрията.

През 1066 г. норманите успешно нахлуват в Англия под управлението на Уилям Завоевателя (William the Conqueror). За да упражни господството си и да се защити от бунтове, докато напредва със завладяването на страната, той започва да строи замъци. През 1067 г. започва работата по изграждането на замъка Норич (Norwich Castle).

През Средновековието той е бил един от най-големите и важни градове в Англия, с процъфтяваща търговия с вълна и оживени пазари за месо, зеленчуци, пшеница, овце, домашни птици, риба и текстил. На пазарите имало и много занаятчии: обущари, шапкари, продавачи на дрехи, производители на метални изделия, златари, хлебари и много други.

В началото на 18 век Норич е най-богатият град в Англия, със сложна система за облекчение на бедните и голям приток на чуждестранни бежанци. Въпреки тежките епидемии от чума, градът има население от около 50 000 души. Това прави Норич уникален в Англия, въпреки че в Европа има около 50 града с подобен размер. В някои, като Лион и Дрезден, както в случая с Норич, това развитие е свързано с важна индустрия, като текстилната или порцелановата керамика, в някои, като Виена, Мадрид и Дъблин, със статута на града като административна столица, а в някои като Антверпен, Марсилия и Кьолн до позиция на важен морски или речен търговски път.

Първият британски провинциален вестник, Norwich Post, се появява през 1701 г. До 1726 г. има съперничещи си издания на вигите и торите, а още в средата на века три четвърти от мъжете в някои енории са грамотни.

Въпреки дългогодишния промишлен просперитет на Норич, през 1790-те години търговията му с вълна започва да се сблъсква с интензивна конкуренция, първо от йоркширската вълна, а след това, все повече, от памука от Ланкашир. Ефектите се влошават от загубата на континентални пазари, след като Великобритания влиза във война с Франция през 1793 г. В началото на 19-ти век се наблюдава деиндустриализация и 1820-те са белязани от намаляване на заплатите на индустриалните работници. Това се дължи и на географската изолация на Норич до 1845 г., когато е установена железопътна връзка. До тогава често било по-бързо да се пътува до Амстердам с лодка, отколкото до Лондон.

В началото на 20 век Норич все още има няколко големи производствени индустрии. Сред тях са широкомащабното и поръчково производство на обувки (например марките Start-rite и Van Dal, съответно Bowhill & Elliott и Cheney & Sons Ltd), облекло, дограма (включително производителите на мебели от Arthur Brett and Sons , който продължава да работи и през 21-ви век), структурно инженерство и проектиране и производство на самолети. Известни работодатели включват Boulton & Paul, Barnards (основатели на желязо и изобретатели на машинно произведени телени мрежи) и електроинженерите Laurence Scott и Electromotors. Норич също има дългогодишна връзка с производството на шоколад, главно чрез местната фирма Caley’s

Едно от най-впечатляващите неща за Норич е неговата архитектура. Градът е дом на впечатляваща колекция от средновековни сгради, включително катедралата Норич (Norwich Cathedral), катедралата Св. Йоан Кръстител (the cathedral of St. John the Baptist) и Музеят на норичкия замък (The museum of Norwich Castle). Тези структури са свидетелство за богатата история на града и са задължителни за всеки посетител.

Освен с историческите си забележителности, Норич е известен и с оживената си културна сцена. Градът е дом на няколко музея и художествени галерии, включително Sainsbury Center for Visual Arts и Museum of Norwich at the Bridewell.

Има и много годишни фестивали и събития, като фестивала в Норич и Норфолк (the Norwich and Norfolk Festival) и Празника на лорд-кмета (The Lord Mayor’s Feast), които показват живите изкуства и култура на града.

Освен богатата си история, култура и архитектура, Норич е чудесно място за живеене. През последните години имаше много развитие и регенерация в града, включително създаването на нови жилища и реставрацията на исторически сгради. Това спомогна за привличането на нови жители и бизнес в района, превръщайки го в процъфтяващо и оживено място за живеене.

До 2025 г. е планирано да завърши мащабната строителна програма за обновяване на централната градска част.

Града има силна икономика със смесица от малки предприятия и по-големи работодатели като Aviva (Британска мултинационална застрахователна компания) и Университета на Източна Англия (University of East Anglia).

Градът е известен с Norwich Market (известен също като Norwich Provision Market), който е открит пазар, състоящ се от около 200 сергии в центъра и е най-големия открит пазар в Обединеното Кралство. Основан през 11 век, за да снабдява нормандските търговци и заселници, преместващи се в района след норманското завладяване на Англия. Той е в експлоатация на сегашното място повече от 900 години.

Норич също е дом на два големи търговски центъра, Castle Mall и Chapelfield, както и набор от независими магазини, кафенета и ресторанти.

Норич е град с кулинарни традиции, защото е в центъра на голям земеделски окръг и винаги е имало изобилие от продукти. От прясно месо и зеленчуци до риба. Но града никога не бил ограничени до местните рецепти. Много от местните готвачи са се обучавали в някои от най-добрите международни кухни, за да се върнат у дома и да създадат бизнеси.

Ето някои от добрите предложения:

1. Yalm – това е най-новата концепция за хранене на закрито в Норич. Обединяване на печелили награди готвачи в редица креативни кухни, предлагащи уникално изживяване в обстановка.

Разположен в The Royal Arcade в центъра на Норич, една от най-емблематичните атракции на града, Yalm предлага ново изживяване за целодневно хранене и пиене. Това е идеалното място в центъра на града, където да дойдете и да се насладите с приятели. С капацитет от 300 места може да се похвали с кафе-бар на приземния етаж, ресторант на първия етаж (и частна трапезария), където посетителите ще могат да поръчват от уникално разнообразие от специализирани производители на храни.

Предлага всичко от тако до пица, рамен, пържола, салати, сладолед и др. Има също бирен бар с 15 крана с местни и международни напитки и бар за вино и спиртни напитки.

2. The Bull – След скорошен ремонт мястото предлага голяма бирена градина и детска площадка до вътре, където гостите могат да изберат да се отпуснат в уютните сепарета или да се насладят на Sky Sports в бара. С традиционните неделни печени ястия с всички гарнитури и предложения за храна през цялата седмица, както и гама от бъчви ейл, джин, вина и коктейли.

3. On the Bone 🍖 – специализиран в сервиране на котлети и пържоли с модерни, смели вкусове.
Дерек Харди си създава репутация, че знае как да набавя и подобрява вкуса на пържоли от времето, когато управлява Don Txoko и японската скара Fire Izakaya. Пържола е името на играта тук.

4. The Royal Arcade – това е мястото, където викторианската архитектура и Арт Нуво се съчетават, за да осигурят енигматична дестинация за независими търговци на дребно. Това е една от най-емблематичните атракции на града повече от сто години. През 2022 г. отвори обновения Emporium и Food Hall на два етажа, за да предложи луксозна дестинация за храни, напитки и търговия на дребно.

5. Eric’s Pizza – пицарията се намира в Royal Arcade и е специализирана в ръчно разтегната неаполитанска пица, приготвена на място от 24-часово ферментирало тесто и приготвена по традиционен начин в пещ на дърва. Предлагайки автентични пици, съчетаващи съставки от местни доставчици и най-добрите италиански продукти, менюто се променя сезонно.

6. COSMO Restaurant – Посетете COSMO в Норич за изживяване на бюфет с всичко, което можете да ядете и наистина е от световна класа. Това гурме изживяване на бюфет „всичко, което можете да ядете“ ще зарадва кулинари, семейства и студенти.

Няма значение дали сте в настроение за вкусно пикантно къри, селекция от гурме ориенталски ястия или печена вечеря, COSMO предлага всичко това и повече – това е идеалното място за автентично световно изживяване в ресторант на шведска маса. Резервирайте маса, за да опитате вкусна японска, тайландска, индийска или китайска храна днес.

7. The Cosy Club – Уютните клубове празнуват радостта от спокойното хранене, пиене и излежаване в приказна, приветлива обстановка. Менюто варират от брънчове и леки салати до класически ястия за комфорт, от изискани кафета и смутита до някои от най-добрите познати коктейли.

8. Strangers Coffee – Компанията Strangers Coffee е специализирано кафене и пекарна с четири локации в Норич. Това е семейство, управлявано от трима братя, които са прекарали последното десетилетие в изучаване на уменията на индустрията, като се фокусират върху качеството, вкуса и етиката на кафето, което пекат и сервират.

9. Norwich Theatre Playhouse – признат за едно от най-добрите заведения в страната, като помага за стартирането на кариерите на много големи изпълнители. Той е дом на известния бар Playhouse, който предлага селекция от местни бира и по-екзотични напитки, както и чайове, кафета, горещ шоколад и горещ сайдер. Барът е отворен до полунощ за дискусии и напитки след шоуто.

Градът също има страхотна транспортна система, с надеждна автобусна и влакова услуга, което улеснява придвижването и опознаването на околните райони.

Градът се обслужва и от международното летище Норич (Norwich International Airport), което предлага полети до дестинации в Обединеното кралство и Европа.

Като цяло Норич е град с богата история, живописна архитектура и оживена културна сцена. Това е популярна туристическа дестинация и чудесно място за живеене, със силна икономика, отлични транспортни връзки и разнообразие от магазини, кафенета и ресторанти. Независимо дали се интересувате от история, изкуство или просто търсите страхотно място, което да наречете дом, Норич определено си заслужава да посетите.

Харесайте Facebook страницата ни ТУК

Scroll to Top
Call Now Button