GREAT BRITISH CHEFS

Най-добрите британски готвачи

1. Marco Pierre White – Марко Пиер Уайт е легендарен британски готвач, който има значително влияние върху кулинарния свят. Уайт започва своето кулинарно пътуване като главен готвач в хотел St. George в Харогейт, Йоркшир. След това се премества да работи в няколко ресторанта със звезда Мишлен, включително The Box Tree в Ilkley и Le Gavroche в Лондон. Той бързо се утвърждава като изгряваща звезда в кулинарния свят, печелейки първата си звезда Мишлен едва на 24 години, като главен готвач в ресторант Harveys в Лондон.

2. Gordon Ramsay: Един от най-известните готвачи в света, Гордън Рамзи е спечелил 16 звезди Мишлен през кариерата си и е удостоен с престижната награда OBE (Офицер на Ордена на Британската империя) за приноса си към кулинарната индустрия.

3. Heston Blumenthal: Известен с експерименталния си подход към готвенето, Хестън Блументал е главният готвач и собственик на The Fat Duck, който е награден с три звезди Мишлен.

4. Jamie Oliver: Известен със своя прост, свеж и ароматен подход към готвенето, Джейми Оливър е телевизионна личност, автор на готварски книги и ресторантьор с над 20 ресторанта по целия свят.

5. Marcus Wareing: С кариера, обхващаща над 25 години, Маркъс Уеринг е главен готвач на два ресторанта със звезди Мишлен, Marcus и The Gilbert Scott.

6. Clare Smyth: Първата жена готвач, управляваща ресторант с три звезди Мишлен в Обединеното кралство, Клеър Смит е главният готвач-покровител на Core by Clare Smyth.

7. Tom Kerridge: Най-известен със сърдечната си кухня в британски стил, Том Керидж е собственик на The Hand and Flowers, който има две звезди Мишлен.

8. Angela Hartnett: Протеже на Гордън Рамзи, Анджела Хартнет е главният готвач покровител на носителя на звезда Мишлен Murano и Cafe Murano.

9. Sat Bains: Собственикът и главен готвач на двата ресторанта Sat Bains със звезда Мишлен, Sat Bains е известен със своята модерна британска кухня.

10. Jason Atherton: С ресторанти в Лондон, Ню Йорк и Шанхай, Джейсън Атертън е плодовит готвач и ресторантьор, спечелил звезди Мишлен за ресторантите си Pollen Street Social и Social Eating House.

11. Simon Rogan: Известен с акцента си върху местните и сезонни продукти, Саймън Роугън е главният готвач на L’Enclume, който има две звезди Мишлен.

12. Pierre Koffmann: Легенда в кулинарния свят, Пиер Кофман е главният готвач-покровител на отличената със звезда Мишлен Koffmann’s в The Berkeley.

13. Fergus Henderson: Главният готвач и съсобственик на St. John, Фъргюс Хендерсън е известен със своя пряк подход към готвенето и защитаването на британските съставки.

Харесайте Facebook страницата ни ТУК

Scroll to Top
Call Now Button