Джейми Оливър е британски знаменит готвач, ресторантьор и телевизионна личност, който спечелва световно признание със своя кулинарен опит и инициативи за здравословно хранене. Той е роден на 27 май 1975 г. в Клавъринг, Есекс, Англия. От малък Джейми се интересува от готвене и прекарва по-голямата част от свободното си време в кухнята на семейството си.
На 16-годишна възраст Джейми напуска училище, за да учи в Westminster Catering College. След като завършва обучението си, той работи в различни ресторанти в Лондон, преди да намери работа в River Café, където е открит от телевизионен продуцент. През 1999 г. Джейми участва в първия си телевизионен сериал “Голият готвач” (The Naked Chef), който има огромен успех и го тласка към международна слава.
През годините Джейми е домакин на множество готварски предавания, включително „Кухнята на Джейми“ (Jamie’s Kitchen), „Училищните вечери на Джейми“ (Jamie’s School Dinners) и „15-минутните ястия на Джейми“ (Jamie’s 15-Minute Meals). Освен това е автор на над 30 готварски книги, много от които са се превърнали в бестселъри. Освен това той е отворил няколко успешни ресторанта в Лондон и други части на света, включително Австралия и Хонконг.
Един от най-значимите приноси на Джейми към кулинарния свят е неговият фокус върху здравословното хранене. Той е привърженик на използването на пресни, естествени съставки и насърчаването на балансирана диета. През 2005 г. той стартира кампанията „Нахрани ме по-добре“ (Feed Me Better), която има за цел да подобри качеството на храната, предлагана в британските училища. Кампанията е успешна, като кара правителството да инвестира повече пари в училищното хранене и да приложи по-строги хранителни насоки.
През последните години Джейми продължава да полага усилия за насърчаване на здравословното хранене чрез онлайн уроците си по готвене и каналите си в социалните медии. Той също така е участвал в различни благотворителни проекти, като кампанията му „Хранителна революция“ (Food Revolution), която има за цел да подобри диетите на деца и семейства по света.
Като цяло Джейми Оливър е високо уважавана фигура в света на кулинарията и яростен защитник на здравословното хранене. Неговото влияние върху индустрията е значително и работата му е вдъхновила безброй хора да преследват страстта си към готвенето и правилното хранене.
Харесайте Facebook страницата ни ТУК
